Christophe Charron & Candice Danichert, Restaurateurs – Traiteurs
Candice et Christophe
sont ravis de vous accueillir dans leur restaurant
et de vous faire partager un bon moment de gastronomie
et de convivialité.
Christophe,
le chef-cuisinier, passionné de l’art culinaire et de l’oenologie,
revendique une cuisine de terroir, confectionnée avec des produits frais
et de saison.
Notre démarche qualité nous pousse à travailler prioritairement
avec des producteurs et fournisseurs locaux, limitant ainsi
les intermédiaires.
Notre fournisseur aveyronnais
propose de la viande de qualité essentiellement de nos régions:
le boeuf de race Aubrac,
le veau label rouge d’Aveyron et du Ségala,
l’agneau issu principalement des élevages de brebis Lacaune
(destinés à la production de lait pour Roquefort),
le porc de montagne( produit à plus de 700m d’altitude),
Pour les produits de la mer,
notre fournisseur garantit la qualité, la fraicheur et l’origine des produits
rigoureusement sélectionnés, achetés directement en criée.
À notre demande,
un organisme spécialisé dans l’hygiène alimentaire (Lanagram)
procède à l’analyse régulière de nos produits.
Terrasse ombragée
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Ouverture le 14 février à 19H30
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Les Marronniers vous accueillent:
Le mardi : Plats à emporter de 09h à 12h
Le mercredi : Cours de cuisine de 15h à 17h
Puis dégustation ouverte au public de 17h à 18h
Le vendredi
Soirée crêpes : de 19H30 à 21h
Le samedi midi et soir
et le dimanche midi
Formule carte (de 12h à 14h et de 19h30 à 21h)
Fermé le Lundi
Réservations vivement conseillées
Renseignements & réservations :
Tél : +33 (0)6 66 52 52 48
Site web: www.restolesmarronniers.com
Mail: contact@restolesmarronniers.com
Christophe Charron & Candice Danichert
Restaurateurs – Traiteurs
8, Av. de Capus (Place de l’église) – 34240 Lamalou-les-Bains France