Christophe Charron & Candice Danichert, Restaurateurs – Traiteurs

 Mercredi de 15h à 18h

sur réservation au 06 66 52 52 48

Atelier de 3h (5 pers.max)

 2h de cours suivi d’1h de dégustation
ouverte au public.

Tarif : 60 €

ou 50 € en parrainant 2 personnes 

qui viendront goûter vos réalisations 

de 17h à 18h.

Prix d’entrée à la dégustation : 

10 € / personne

(1 thé ou un café + une pâtisserie, 

ou 1 verre de vin + tapas en fonction du cours).

Mois d’avril : Ateliers autour de la technique des « roulés »:


- Roulé de betterave, carottes truite fumée en gravlax, sauce vierge aux agrumes.

- Roulade de courgettes à la brousse , aux herbes et amandes.